山西瑞康糧油食品有限公司成立于2001年12月30日，是晉城市糧油食品流通領域規模型民營股份制企業，公司總部位于晉城市城區晉韓街170號。下設高平、陽城、陵川、沁水四個分公司。

山西瑞康現有員工200余名，辦公及倉儲面積近10000平方米，配送車輛40余部，經營品種1000余種，固定銷售網點2600家，是金龍魚系列食用油、金龍魚大米及面粉、香滿園大米及面粉、伊利奶品、百年*********雙合成食品、寧化府老陳醋、沁州黃小米、南方黑芝麻糊、冠生園、梅林、中華紅酒等二十余家國際、晉城地區一級代理商。